Школьное питание

       муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Школа №48" 

г. Нижний Новгород

  Наши контакты 

Школьное питание                                                                                                                    

 

 Полноценное и правильно организованное питание -

необходимое условие долгой и полноценной жизни,

отсутствия многих заболеваний.

 

                                                    ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ:

 

Ребенок должен есть разнообразные пищевые продукты. Ежедневный рацион ребенка должен содержать около 15 наименований разных продуктов питания. В течение недели рацион питания должен включать не менее 30 наименований разных продуктов питания.

Каждый  день в рационе питания ребенка должны присутствовать следующие продукты: мясо, сливочное масло, молоко, хлеб, крупы, свежие овощи и фрукты. Ряд продуктов: рыба, яйца, сметана, творог и другие кисломолочные продукты, сыр - не обязательно должны входить в рацион питания каждый день, но в течение недели должны присутствовать 2-3 раза обязательно. 

Ребенок должен питаться не менее 4 раз в день.

7.30- 8.00 завтрак (дома, перед уходом в школу)

10.30- 11.30 горячий завтрак в школе

14.00- 15.00 обед в школе или дома

19.00- 19.30 ужин (дома)

Для детей посещающих ГПД (группу продленного  дня) обязательно предусматривается  двухразовое или трехразовое питание (в зависимости от времени пребывания в школе). Следует употреблять  йодированную соль. В межсезонье (осень- зима, зима- весна) ребенок должен получать витаминно-минеральные комплексы, рекомендованные для детей соответствующего возраста. Для обогащения рационно питания школьника витамином «С» рекомендуем ежедневный прием отвара шиповника. Прием пищи должен проходить в спокойной обстановке.

Если у  ребенка имеет место дефицит или избыток массы тела, необходима консультация врача для корректировки рациона питания.

Рацион  питания школьника, занимающегося спортом, должен быть скорректирован с учетом объема физической нагрузки.

БУДЬТЕ  ЗДОРОВЫ !!! 

 

РАЗГОВОР О ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ

 

Питание в МБОУ "Школа №48" организовано ЕЦМЗ

Режим работы: с 815 до 1530

Заведующая производством: Пегова Ольга Алексеевна

Ответственные по питанию: Смирнова И.В., Кайнова О.Н., Макурина Г.С.

   

 Договор на оказание услуг по организации питания

 

 

Приказ по МБОУ "Школа №48" №197-О от 31.08.2016 г. "Об организации питания обучающихся в первом полугодии 2016/17 уч. г"

 

 

 

4-х недельное примерное цикличное меню горячего питания учащихся начальных классов на II полугодие 2016/2017 учебного года

 

 

4-х недельное примерное цикличное меню горячего питания учащихся средних и старших классов на II полугодие 2016/2017 учебного года

 

 

 

Методические рекомендации  «Формирование  культуры  здорового  питания  обучающихся, воспитанников», разработанные Институтом возрастной физиологии Р АО в рамках реализации  мероприятия  «Организационно-аналитическое  сопровождение мероприятий приоритетного национального проекта «Образование» см. здесь >>>

 

 

 

 

  РЕЖИМ ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ В МБОУ "Школа №48" в 2016-2017 учебном году: 

 

0900-0920 – 1абвгд

      0930-0950 – 5абвгд

      1000-1020 – 3абг, 4аб

      1030-1040 -  8, 9, 10, 11 классы

1350-1410 -  2абвгд

1410-1420 - 6абвг

1450-1510 - 3в, 4вгд

1500-1515 – 7абвгд

 

Буфет 900 - 1500

 

 

  

Информация по организации горячего питания

и полноте охвата горячим питанием

учащихся МБОУ "Школа № 48"

 

Звено

Общее количество учащихся

Количество питающихся

%

питающихся

 

Начальное

( 1 – 4 классы)

 

313

 

245

 

78,3

 

Среднее

(5 – 9 классы)

 

321

 

145

 

45,2

 

Старшее

(10 – 11 классы)

 

126

 

20

 

15,9

 

  

 Правила поведения в столовой >>>

 

   

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКА

 

Широко известно, какое значение имеет правильное питание для школьников. Специалисты считают, что завтрак для ребенка должен состоять из двух основных элементов: фруктов - источника витаминов, поддерживающих иммунитет, и клетчатки, - зерновых и молочных продуктов. Установлено, что определенные продукты могут стимулировать умственную деятельность. Лучшее средство для поддержания мозга - глюкоза. Поэтому в рационе много и напряженно занимающегося школьника должно быть что-то сладкое: чай с сахаром, сладкий творожок, небольшой кусочек шоколадки. Конечно, злоупотреблять сладким не стоит, но в период экзаменов или большой нагрузки сделайте ребенку небольшое послабление в диете.

 

Питание школьника должно быть сбалансированным. Для здоровья детей огромное значение имеет правильное соотношение питательных веществ. В меню школьника обязательно должны входить продукты, содержащие не только белки, жиры и углеводы, но и незаменимые аминокислоты, витамины, некоторые жирные кислоты, минералы и микроэлементы. Эти компоненты самостоятельно не синтезируются в организме, но необходимы для полноценного развития детского организма.  

 

Питание школьника должно быть оптимальным. При составлении меню обязательно учитываются потребности организма, связанных с его ростом и развитием, с изменением условий внешней среды, с повышенной физической или эмоциональной нагрузкой. При оптимальной системе питания соблюдается баланс между поступлением и расходованием основных пищевых веществ.

 

Вместе с основными компонентами пищи в питании школьников необходимо предусмотреть своевременное и полное восполнение потребности организма в витаминах, микроэлементах, биологических волокнах. У школьников из-за большой умственной нагрузки и роста организма потребности в витаминах и микроэлементах заметно увеличены. Недостаток витаминов в пище может привести к различным авитаминозам, при которых нарушаются процессы роста, ухудшается память и снижается работоспособность. Также школьнику нужно ежедневно потреблять до 1,5-2,0 л воды.

 

Особым вопросом в питании школьников является применение пищевых добавок, к которым относят консерванты, антиоксиданты, смесители, стабилизаторы и красители. Эти вещества добавляются в пищу, чтобы придать ей необходимую консистенцию, вкус и запах. Многие из пищевых добавок, которые стали применяться в последнее время в связи с развитием промышленных технологий, часто вызывают возражения из-за опасности возникновения аллергических реакций. Вряд ли стоит опасаться: использование пищевых добавок строго регламентируется, и прежде чем получить разрешение на использование какой-либо из них, каждая проходит тщательную проверку в компетентных медицинских и правительственных органах. Проведенные к настоящему времени исследования показывают, что аллергические реакции на допущенные к употреблению пищевые добавки крайне редки, и, как правило, они не превышают числа случаев болезненных реакций на обычные продукты питания.

 

 

Проект "Школьная карта"

 

Проект «Школьная карта» представляет собой инновационную карточную систему оплаты питания учащихся школ Нижнего Новгорода через электронные терминалы. Каждому школьнику выдается электронная пластиковая карта, на которой хранятся его персональные данные и информация о лицевом счете. При помощи «школьной карты» ученик может самостоятельно оплачивать свои завтраки и обеды в школьной столовой. Эта система значительно упрощает процесс сбора родительских средств за питание своих детей, а также позволяет вести учет за их целевым расходованием.

ЧТО ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ПЛАСТИКОВАЯ "ШКОЛЬНАЯ КАРТА"?

 "Школьная карта" — именная пластиковая карточка, которая выдается бесплатно и служит персональным электронным «ключом» к информации о состоянии лицевого счета держателя карты. 
Необходимо научить ребенка бережно хранить свою личную «Школьную карту».

ЧТО НУЖНО, ЧТОБЫ ОФОРМИТЬ ДЛЯ РЕБЕНКА КАРТОЧКУ? СКОЛЬКО ЭТО СТОИТ?
Карта оформляется бесплатно в школе. В случае потери карты – дубликат оформляется за деньги.

КАК РАБОТАЕТ "ШКОЛЬНАЯ КАРТА" (далее по тексту – Карта)?
"Школьная карта" - это идентификатор лицевого счета. Счет разделен на два подсчета: первый – оплата за горячее питание; второй – за буфет. Деньги не могут переходить с одного подсчета на другой подсчет. Потратить деньги с лицевого счета, а значит и с обоих подсчетов, ученик может только в школе; в других местах – магазинах, ларьках, минимаркетах - потратить их невозможно. 

КАК ПРОИСХОДИТ ЗАЧИСЛЕНИЕ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ НА ЛИЦЕВОЙ СЧЕТ?
Родители могут пополнять счета своих детей, производя оплату через платежный терминал, установленный в фойе школы, на первом этаже около поста охраны. Комиссия за данную услугу составляет 1% от суммы платежа (но не более 12 руб. за одно зачисление). Если родители производят оплату через Сбербанк или другие банки, то комиссию оплачивают родители по тарифам банков (например, тариф Волго-Вятского банка Сбербанка РФ равен 25 руб.). 

СКОЛЬКО ДЕНЕГ РОДИТЕЛИ МОГУТ ПОЛОЖИТЬ НА СЧЕТ СВОЕГО РЕБЕНКА?  
В настоящее время родители могут вносить суммы, рассчитанные исходя из обычных месячных норм оплаты за горячее питание, за обслуживание в буфете – по желанию родителей. Вносить деньги на лицевой счет (пополнять лицевой счет) можно с любой периодичностью, желательно в течение предшествующего месяца, но не позже 28 числа месяца. 
 
СКОЛЬКО СТОИТ ВОССТАНОВИТЬ КАРТОЧКУ, ЕСЛИ ВДРУГ РЕББЕНОК ЕЕ ПОТЕРЯЛ?
Стоимость восстановления карты – 100 руб. Для оформления новой карты необходимо обратиться в свое образовательное учреждение и написать заявление.

КАК РОДИТЕЛЬ МОЖЕТ УЗНАТЬ, КАКОВ БАЛАНС НА КАРТЕ? КАК КОНТРОЛИРОВАТЬ РАСХОДЫ РЕБЕНКА? КАК И ГДЕ МОЖНО ПОПОЛНИТЬ СЧЕТ?
Баланс средств по «Школьной карте » можно посмотреть на платежном терминале, установленных в школе. Кроме того, можно проконтролировать лицевой счет ребенка, сделав запрос ответственному за питание в школе лично или по телефону. Родители и ребенок могут получить информацию о тратах ребенка в школе за любой интервал времени с момента начала работы системы. Для этого необходимо обратиться к сотруднику школы - ответственному за школьное питание.

КАК БЫТЬ, ЕСЛИ ТЕРМИНАЛ ПРИНЯЛ ДЕНЬГИ, НО НЕ ВЫДАЛ ЧЕК? (например, исчез электрический ток в школе и терминал в этот момент «завис» и т.д.)
По всем вопросам рекомендуем обращаться по телефону «горячей линии», указанному на платежном терминале, в течение всего рабочего дня. Оператор системы контролирует всю сеть терминалов и видит все операции. Поскольку операция прошла (терминал деньги принял), хотя чек и не был выдан, то операция остается в базе данных системы. При пересчете денег мы все равно обнаружим Вашу купюру, а по номеру лицевого счета - однозначно пополним счет именно Вашему ребенку, даже если терминал не выдал чек.

КАК БЫТЬ, ЕСЛИ ВОЗНИК ВОПРОС, КОТОРЫЙ НЕ ОПИСАН В ЭТОЙ ПАМЯТКЕ?
По всем вопросам рекомендуем обращаться к ответственному за питание сотруднику школы лично. Если вы оставите вместе с Вашим вопросом и свой контактный телефон или е-мейл, с Вами свяжутся в течение дня и ответят на Ваш вопрос.

 

ТЕЛЕФОН "ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ"- 439-44-44

                                                               (Информация с сайта МП «Единый центр муниципального заказа»: http://ecmz.ru)

 

Внимание! На школьном терминале теперь нет функции "посмотреть баланс". Для того, чтобы узнать остаток по карте, вам необходимо зайти на сайт www.class-life.ru со своим логином и паролем или нажмите на картинку  >>>

 

Дата последнего обновления страницы 16.06.2017
Сайт создан по технологии «Конструктор сайтов e-Publish»